蚵仔

面包牡蛎

經過精選的飽滿牡蛎保證了口味和品質的統一,翻裹上日本面包糠,營造出美味的爽脆口感。

蚵仔

裹粉牡蛎

優選豐滿的牡蛎翻裹上精心調制的面粉配方,營造出美妙的爽脆口感。快速冷凍微炸後的每個牡蛎,牢牢鎖住新鮮風味。

海域

優良的海域

來自台灣海峽的純淨海域,這裡陽光充足,水源無污染,氣候适宜,保證生蚝的充分生長。

蚵仔

裹粉牡蛎

快速冷凍每一個牡蛎,牢牢鎖住鮮美滋味。太平洋養殖的牡蛎,飽滿的風味為牡蛎愛好者所感受。

海域

優良的海域

元新擁有位于台灣海峽25000畝天然吊養海域,該吊樣海域經過中國CIQ基地備案認證。

原料

新鮮的原料

原料基地距離元新工廠僅20Km,保證原料新鮮送達,工廠嚴格依照《美國FDA貝類監控計劃法規》進行原料的控制與驗收。

優良的海域

元新擁有位于台灣海峽25000畝天然吊養海域,該吊樣海域經過中國CIQ基地備案認證。

新鮮的原料

原料基地距離元新工廠僅20Km,保證原料新鮮送達,工廠嚴格依照《美國FDA貝類監控計劃法規》進行原料的控制與驗收。

嚴謹的檢測

備案海域每年一次“中國海洋與漁業局”官方海洋普查。備案海域采收的每一批次原料都經CIQ/SGS第三方實驗室安全檢測。

品質的管控

運用大數據進行産品質量安全追溯,跟蹤工廠生産的每一批次産品的生産環節。

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